今、気が付いた。
そうか。森恒夫も、永田洋子も、カップヌードルとマクドナルドの味を知らずに逝ったのか。
カップヌードルはしょうゆ味じゃない? 世界100カ国・50年のロングセラーの秘密とは (1/3) 〈AERA〉|AERA dot. (アエラドット)
2021年05月23日
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1971年。東京・銀座の歩行者天国で、その後の日本の食文化を大きく変える二つの「事件」が起きていた。7月、銀座三越の1階に米国のハンバーガーチェーン「マクドナルド」の日本1号店がオープンした。さらにその4カ月後、カップに入った麺をフォークで食べ歩く若者たちの姿があった。世界初のカップ麺「カップヌードル」が同年9月に誕生したのだ。
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麺なのに、容器はどんぶりではなくコップの形をしていた。しかも材質は発泡スチロール。「ヌードル」もあまり聞き慣れない、新しい言葉だった。
「70年に大阪万博が開催されて、『未来型のテクノロジー』に日本中が夢中になりました。カップヌードルはその延長上の『未来食』のように感じられました。今に置き換えるなら、宇宙食を食べるような感覚に近かったです」(大山さん)
■あさま山荘事件が転機
カップヌードルをこの世に生み出したのは、世界初のインスタントラーメンを発明した日清食品の創業者、故・安藤百福さんだ。58年に袋入りの「チキンラーメン」を売り出し、即席麺の市場を切り開いた。66年、海外進出の可能性を探るため欧米を視察。売り込みに行った米国のスーパーで、バイヤーがチキンラーメンを小さく割って紙コップに入れ、湯を注いでフォークで食べているのを見て、着想を得た。
とはいえ、製品化は簡単ではなかった。幾多の難題を乗り越えなければならず、発売までに5年の歳月を要した。それでも最初は苦戦した。当時、袋入りが25円ほどだったのに対し、100円もしたからだ。転機は、72年に起きた「あさま山荘事件」。連合赤軍と対峙する機動隊員が、雪のなかで食べる姿がテレビに映り、一気に広まった。
それから50年。たった一つの商品から始まったカップ麺は、国内だけで約4800億円の市場を生み、いまや世界各国で食べられている。なかでも先駆者であるカップヌードルは不動の地位を保っている。単なるブームに終わらず、その後も愛されてきたのはなぜか。
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1971年7月20日、マクドナルド、日本上陸。
1971年9月18日、カップヌードル誕生。
1972年2月21日、ニクソン大統領、中国訪問。毛沢東主席と握手。
山荘でニクソン訪中のテレビ観き時代に遅れ銃を撃ちたり。
共産主義革命のために、山奥で同志を粛清し、あさま山荘で機動隊相手に猟銃を乱射していた、その瞬間、北京ではニクソンが毛沢東と握手した。
未来行きの最終列車に飛び乗ったはずが、行先は、廃車置き場だった。
連合赤軍は、「米中握手」という、同時進行の世界情勢を知らずに、雪山で同志を粛清していた。
浅間の山籠りか、北京の握手か、どちらかが1年ズレていたら、北京の裏切りにショックを受け、左翼を卒業し、連合赤軍に付いて行かなかったメンバーだっていただろう。
その後、普通に就職して、残業でカップヌードルを食って、家族でマクドナルドを食って、バブルで株に投資し、東日本大震災でマイホームが壊れ、コロナで病死したかもしれない。
予想できなかったのは、連合赤軍だけではなく、われわれも同じだ。
ニクソンと毛沢東の握手が、50年後の米中冷戦のスタートだった。
50年前の日本政府もアメリカ政府も、目の前のソ連打倒のために、50年後に厄介事の先送りしたのである。
1971年には山籠もりしていたので、死刑囚・坂口弘は、ただの一度も、アメリカ帝国主義のマクドナルドも、日本資本主義のカップヌードルも、食った経験が無いことになる。
いつになるかは知らないが、近い将来、このまんま老衰の可能性が高いが、もしも可能ならば、最期の晩餐に、カップヌードルとマクドナルドとフレンチフライとコカ・コーラを差し入れたい、、、
と、一瞬思ったが、いや、違うのかもしれない。
最期の最期まで、カップヌードルの味を、マクドナルドの味を、知らないまんまで地獄に堕ちることが、同じく知らずに殺された同志への償いであり、同時に、資本主義と戦った共産主義戦士の、せめてもの矜持、せめてもの慈悲、なのかもしれない。
どちらが正しいのか?・・・私のような底の浅い人間には、なんとも判断が付かなかった。
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